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Découvrir Chaudes-Aigues

LE MOULIN DES TEMPLIERS A MAISONNEUVE

Tél : 0471738180

Simone GASCUEL, dont les talents sont reconnus par les cercles restreints des restauratrices d'Auvergne et des Toques d'Auvergne dont elle fait partie intégrante, sait vous faire découvrir les saveurs authentiques de la région.

Simone GASCUEL, dont les talents sont reconnus par les cercles restreints des restauratrices d'Auvergne et des Toques d'Auvergne dont elle fait partie intégrante, sait vous faire découvrir les saveurs authentiques de la région. Rien de plus périlleux qu'une recette de cuisine. Sur le papier c'est facile, dans l'assiette c'est beau, en bouche c'est agréable, au palais c'est sublime mais entre la recette et le palais s'est immiscé un apprentissage, un savoir faire, une expérience. Simone GASCUEL, obstinée par hérédité, adapte ses racines à la modernité, ajoutant un brin de recherche, ses ingrédients personnels, histoire de vous préparer des mets qui ont de la saveur au palais... Toutes les salles possèdent de magnifiques boiseries dont le bar est superbement paré.